Соленый перец
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина Толобековна
#заготовкиназиму
#соленья
Ингредиенты
- болгарского красного перца 3 кг.
- крупной соли (примерно) 5-10 ст.л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Перец болгарский промыть, очистить от семян и плодоножек или хвостиков, ну вы поняли о чем я🙂 разрезать с одной стороны вертикально. Обильно посолить и вложить одну в другую, получится по два. Так все раскладываем в кастрюлю затем по верх кладём тарелку, придавливает. Сверху кладём какой нибудь груз. Я поставила 2-х литровую банку с компотом. Так оставляем на сутки. Перцы покроются обильной жидкостью. В банку перекладывает перцы и сверху заливаем жидкость. Закрываем крышкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881447
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями