
Фасоль с мясом в томатном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Пронина🏃♂️
Ингредиенты
- стручковая фасоль 400 г
- свинина 300 г
- лук репчатый 1 шт.
- морковь 1 шт.
- мякоть томатов в собственном соку 400 г
- растительного масла 2-3 ст. ложки
- Соль, перец
- кипячённая вода 100 мл
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Мясо промыть, нарезать на небольшие кусочки. Положить на разогретую с маслом глубокую сковороду/в чашу мультиварки (режим жарка). Готовить до полуготовности.
2
Мелко нарезать лук, морковь нарезать небольшими кусочками.
Добавить к мясу морковь и минут через 5 лук. Готовить до выпаривания воды, чуть-чуть обжарить. Добавить специи, перемешать.
3
Стручковую фасоль всыпать к мясу. Я использую замороженную. И перевести мультиварку в режим тушения на 30-40 мин.
4
Добавить мякоть томатов в собственном соку. Если они жидкие, то можно не добавлять воду. Если нет добавьте 100-150 мл воды. Стручковая фасоль также даст воду, так как замороженная. Воды можно и больше, если любите жидкую подливку.
5
За 5 минут до готовности посолить. Подавать можно с зеленью. Хорошим гарниром будет гречка.



4.831856
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями