avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Куриные котлеты без хлеба
Куриные котлеты без хлеба
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Куриные котлеты без хлеба

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Баранова 🏃‍♂️
#горячее #вторыеблюда #детскоеменю #мама

Ингредиенты

  • Куриного фарша 500 г
  • Яйцо (крупное) 1
  • Лук (средняя головка) 1 шт
  • Соль по вкусу
  • Растительное масло для жарки (чуть, т.к.готовила ребёнку)

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Фарш лучше брать из всех частей курицы, поскольку из филейного куриного фарша они получаются очень сухими. Смешиваем фарш с яйцом, измельченным луком, солью.
2
Фарш нужно очень хорошо вымесить, после чего сформировать котлетки (лучше это делать мокрыми руками, чтобы фарш не прилипал к рукам) и выложить их на сковороду. Жарить котлеты следует на хорошо раскаленном растительном масле с обеих сторон до румяной корочки.
3
Когда перевернете куриные котлеты на другой бок, накройте их крышкой. Таким образом вы хорошо их пропарите, и котлеты не нужно будет тушить в соусе.
4
Подавать куриные котлеты нужно в горячем виде.
5
Приятного аппетита 🌹
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1