Вареники с творогом классические
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina Kozlova🏃 🌱🌳
Некоторые в творог добавляют ваниль или укроп. #второеблюдо
Ингредиенты
- мука пшеничная 400 гр
- молоко или вода 150 мл
- яйца куриные 2 шт.
- соль 0,5 ч.л.
- творог 800 гр
- яйцо куриное 1 шт.
- соль по вкусу
- Масло сливочное, сметана на усмотрение
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Просеиваем муку, добавляем соль и яйцо. Хорошо размешиваем. Вливаем молоко, воду, масло подсолнечное. Понемногу перетираем, замешиваем крутое тесто. Оно должно получиться плотным и эластичным. Готовое тесто не должно прилипать к рукам. Раскатываем тонкий пласт и с помощью формочки или стакана вырезаем кружочки.
2
Начинка - в творог добавляем яйцо и соль. Тщательно перемешиваем и накладываем в кружочки, лепим вареники. Варим в слегка подсоленной воде 3-4 минуты после всплытия. На стол подаем со сметаной, сливочным маслом. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5510
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!