avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Вяленые помидорки
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Вяленые помидорки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия @j.filllina✈
Выбирайте средние, небольшие по размеру помидорки, лучше суховатые, сливки например.
500гр

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
259
arrow
icon
0 %
Белки
13 г
arrow
icon
*0 %
Жиры2 гarrow
icon
0 %
Углеводы
56 г
arrow
icon
0 %
Сахар
39 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
17 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
0 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Помидор 1,5-2 кг
  • Соль
  • По вкусу специи
  • Оливковое масло
  • Чеснок

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Режем средние небольшие помидорки, на 2 или 4 части, лучше выбрать сорт суховатые, например сливка. Вычищаем всю жидкость с косточка и выкладываем на противень с фольгой, солим и посыпаем приправами(по вкусу) я использовала перец, розмарин.
2
Капаем капельку масла на каждую и в духовку на 50-100 градусов почти на 10 часов. Периодически проверяя, они должны съежиться и стать немного резиновые.
3
Когда готовы закладываем в банку, перекладывая слои чесноком и приправами, я посыпала куркумой(она хороший консервант), если делать как заготовку на зиму, то банку не забудьте простерилизовать. Заливаем маслом, и даем настояться сутки.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями