Молочная рисовая каша с тыквой

Тыкву порезать кубиками, сложить в кастрюлю. Залить вдвое большим по объему количеством воды, варить до готовности тыквы. По готовности слить воду и сделать пюре.

Рис промыть, засыпать в кипящую подсоленную воду. Как рис разбухнет добавить молоко и варить под крышкой на медленном огне минут 20.

Добавить тыквенное пюре, тщательно перемешать и ещё поварить минут 5.

Добавить масло сахар и дать настояться.