
Свекольник с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор SergeyD 🌳
На 3 литра воды
Ингредиенты
- Вода
- фарша 300 грамм
- небольших картошки 3
- свеклы 2
- небольшая морковь 1
- небольшая луковица 1
- чеснока 1 зубчик
- Соль
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Воду доводим до кипения. Формируем из фарша маленькие фрикадельки и опускаем в кипящую воду.
2
Лук обжариваем на небольшом количестве масла. Добавляем морковь. Притушиваем 5 минут. Отправляем к фрикаделькам. Свеклу трем на крупной терке, тушим на масле. Картошку режем кубиками и закидываем в суп. Варим 10 минут. Солим.
3
Теперь добавляем свеклу. Варим 5 минут. Чеснок мелко режем или трем и поджариваем в сковороде. Добавляем в суп. При необходимости досаливаем. Накрываем крышкой и убираем с огня, пусть постоит 10 минут.



4.812059
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями