
Катлама с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анжела🌺 🏃♂️
Ингредиенты
- Тесто :
- Мука 500 г
- Сахара 0,5 ст. л.
- Соли 1 ч. л.
- Манной крупы 2 ст. л.
- Воды 300 мл
- Начинка :
- Сыр 300 г
- Слив масло 70 г
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Смешать все сухи ингредиенты, добавить воду комнатной температуры и замесить тесто.Тесто нужно месить 7-10 мин.Накрыть и оставить отдыхать 10 мин.
2
Масло растопить, сыр натереть, тесто разделить на 8 частей, подкатать и оставить отдыхать минут на 5.
3
Рабочую поверхность смазать маслом, раскатать руками лепешку, в цент выложить сыр и сложить как конверт.
4
Конверт раскатать руками, смазывая лепешку и руки маслом.Выпекать на раскаленной сковородке с обеих сторон.Приятного аппетита.!



4.861582
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
0
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)