Катлама

Катлама

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана

Ингредиенты

муки 1 кг
воды 600 мл
соли 2неполных ч.ложки
масла подсолнечного 2ст.ложки
сливочного масла 150-200гр
дрожжей 1 п.
Лук,
сыр,
зелень
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Замесить тесто и дать подняться примерно мин 40
2
Разделить на 8 частей
3
Берем один комочек и расскатываем лепешку как на лапшу тонко, смазываем растопленным сливочном маслом и сверху кладем лук. Сворачиваем в рулет, затем рулет сворачиваем в улитку и раскатываем. Сверху смазываем молоком и в духовку 220 градусов на 20 мин
4
Лук предварительно порезать полукольцами, посолить, поперчить. Сыр натереть на терке. У меня разная начинка, можно сделать с одним луком.
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!