Пп пицца из цельнозерновой муки

Name: Пп пицца из цельнозерновой муки
Ingredients: Тесто; муки цельнозерновой; Вода (примерно); Оливковое масло; Соль; Начинка(может быть любой); Соус (томатная паста,кетчуп или пп майонез); куриная грудка; Перец болгарский; Помидоры; Лук; Сыр любой; Грибы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алиса

Кто сказал, что пиццу нельзя есть на диете или правильном питании? Можно! Главное...

Ингредиенты

Тесто

муки цельнозерновой 220 гр

Вода (примерно) 150 мл

Оливковое масло 1 ч л

Соль

Начинка(может быть любой)

Соус (томатная паста,кетчуп или пп майонез)

куриная грудка 1

Перец болгарский

Помидоры

Лук

Сыр любой

Грибы

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Промываем муку,добавляем соль.

Выливаем постепенно воду и замешивает тесто, добавляем масло и ещё раз хорошо вмешеваем.

Оставляем тесто отдохнуть на пару минут

Начинка и соус может быть совершено любой: морепродукты, ананас,Фили индейки,брокколи,оливки и т д. Я же расскажу как делала я.

Режем:перец,лук,грибы,помидоры,солим и режем филе.

Для соуса я использовала томатную пасту,соль,перец(при желании можно добавить горчицу)

Раскатываем тесто,я это делала на пергаментной бумаге,присыпав руки,тесто и скалку немного мукой. Тесто проколоть пару раз вилкой в разных местах, чтобы оно не вздулось.

Размазываем соус

Раскладываем начинку

Выпекаем при 180 С 15-18 мин.Выпекать можно на силиконовой коврике или как я на пергаментной бумаге пропитанной силиконом,к такой ничего не прилипнет,даже если вы не добавите масла.

Трем сыр на тёрке или резки пластинами

Выкидываем сыр на пиццу и ставим её ещё на 2-3 мин

Достаём,отделаем от бумаги,режем. Приятного аппетита 🍕