Овощное рагу с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Фараносова🌳
#зож #наследие #мама
Ингредиенты
- кабачки
- баклажаны
- сладкий перец
- репчатый лук
- грибы
- морковь
- помидоры
- картофель
- зелень, пряности и чеснок
- растительное масло
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Количество овощей и грибов берём примерно поровну. Грибы чистим и крупно нарезаем. Если грибы лесные, то лучше их сначала проварить примерно 5 минут.
2
В кастрюлю с толстым дном отправляем немного растительного масла и грибы. Через 5 минут добавим туда лук, еще через 5 минут морковь. Затем баклажаны, кабачки и картофель. Ещё через 10 минут перец и помидоры. Тушим до готовности.
3
За несколько минут до готовности добавляем зелень, пряности и чеснок. Если получилось слишком много бульона, то выпариваем его на медленном огне.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792201
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!