Лёгкий ПП салат с кальмаром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Кораблёва
#зож #пп #салаты
Ингредиенты
авокадо 1 шт
грейпфрута 5 долек
тушка кальмара 1
чеснока 2 зубчика
Немного перца чили
Масло
соль,специи
лимонный сок
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Очищенную промытую тушку кальмара положить в дуршлаг, стоящий над кастрюлей на плите и обдать крутым кипятком. Оставить над паром на 3-5 минут. Нарезать тонкой соломкой.
2
Кальмар сбрызнуть лимонным соком, добавить растительное масло, соль, чеснок. Перемешать и оставить на 10 минут.
3
Для соуса: мякоть авокадо пропустить через мясорубку, посолить, поперчить, добавить немного перца чили, перемешать.
4
Выложить авокадо на тарелку. Сверху положить кальмар и грейпфрут(без пленок и косточек).
4.97692
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!