Ужин Запеченная тыква

1 человек приготовил,

проверил этот рецепт

Посмотреть фотоотзывы

Тыква запеченная с картошкой

Name: Тыква запеченная с картошкой
Yield: 2
Ingredients: Тыквы; Картофеля; Луковицы; Сливочного масла; Растительного масла; Чеснока; Сыра; Соль, специи по вкусу; Прованских/итальянских/др. трав; Зелень для подачи по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Katrin Mulen

Очень вкусно получилось. Но в следующий раз , добавлю обязательно и курочку . не хватает ее. 😍🙂👍

Добавить
фотоотзыв

Автор Антонина

Тыква, запеченная в духовке с картофелем, чесноком и травами - вкусный и незатейливый...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

121

0 %

Белки

4 г

*0 %

Жиры6 г

0 %

Углеводы

16 г

0 %

Сахар

5 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

13 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Тыквы 0,5 кг
Картофеля 0,5 кг
Луковицы 2
Сливочного масла 2 ст. л.
Растительного масла 2 ст. л.
Чеснока 6 зуб.
Сыра 150 г
Соль, специи по вкусу
Прованских/итальянских/др. трав 2 ч. л.
Зелень для подачи по желанию

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Тыкву, картошку, чеснок и лук почистить.

Нарезать ломтиками/кубиками/кружочками картофель. Тыкву нарезать чуть крупнее (она готовится быстрее). Лук нарезать полукольцами, чеснок измельчить. Сыр натереть.

Растопите 2 ст.л. сливочного масла. Добавьте 2 ст.л. растительного масла, 2-3 щепотки соли, немного молотого черного перца, сушеные травы, нарезанный чеснок и 2/3 натертого сыра. Хорошо все перемешайте.

Поместите ломтики картофеля и тыквы в пакет или глубокую емкость. Добавьте смесь приправ и масла, герметично закройте пакет и еще раз все перемешайте.

Выложите ломтики картофеля и тыквы в форму для запекания, чередуя с кольцами лука.Влейте в форму для запекания остатки смеси масла и трав и кисточкой распределите масло по поверхности овощей, стараясь, чтобы большая часть сыра и трав оказалась между ломтиками

Поместите овощи в разогретую до 200-210 градусов духовку и выпекайте 30-40 минут, до мягкости. Затем присыпьте овощи остатками натертого сыра и поместите в духовку еще на 5-7 минут, для того чтобы сыр расплавился.

Присыпьте блюдо щепоткой нарезанной свежей зелени и подавайте к столу. Приятного аппетита!

...