
Печенье Венское
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Белова
#выпечка
Ингредиенты
- маргарина или сливочного масла 200 г
- яйца 2
- сахара (я брала меньше) 1 ст.
- разрыхлителя 1 пакетик
- муки 3 ст.
- густой джем (у меня яблочный)
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Вымесите тесто из вышеперечисленных продуктов, кроме джема.
Разделите тесто на 2 неравные части. Положите меньшую в морозилку, завернув ее в пищевую пленку. Большую часть заверните в пищевую плёнку и уберите на 30 минут в холодильник.
Раскатайте большую часть теста на противне, формируя бортики. Распределите по верху джем. Достаньте то тесто, что было в морозилке и натрите его на крупной терке поверх джема.
Поставьте в заранее разогретую до 180ºC духовку минут на 15-20.
2
Печенье должно слегка зарумяниться сверху.
Достаньте противень из духовки, дайте постоять минут 10 и нарежьте пласт прямо на противне остым ножом. Можно нарезать ромбиками, полосочками, как хотите.
Приятного аппетита!



5452
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями