Тыквенный манник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ksusha
Обалденный тыквенный манник,с апельсиновыми нотками,сочный, ароматный и очень вкусный....
Ингредиенты
кефира 250 мл
манки 1,5 стакана
сахара 0,5 стакана
тыквы 2 стакана
соды 0,5 ч.ложки
разрыхлителя 1 ч.ложка
Для сиропа
воды 150 мл
сахара 100 гр
сок одного среднего апельсина
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Для начала включить духовку. Манку залить кефиром и размешать,она должна набухнуть 5-10 мин. Тыкву потереть на мелкую терку(сок не отжимать),на этой же терке натереть цедру апельсина.В манку с кефиром добавить сахар,тыкву с цедрой апельсина и в самом конце соду и разрыхлитель(сода,чтобы убрать кислоту в кефире).Форму(диаметр 20 см) смазать слив.маслом,вылить в нее тесто и выпекать манник при t 180°,40-45 мин.
2
Пока печется манник,приготовить сироп.В сотейник с водой добавить сахар и сок апельсина. Кипятить сироп 3-5 мин.,охладить. Готовый манник еще горячим залить сиропом и оставить до полного остывания. Пирог должен полностью впитать весь сироп, получится нежнейший,вкусный пирог. Приятного чаепития!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95864
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!