Картошка с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Leyla 🌳
Овощи рассчитала на 5 литровый казан. #первыеблюда
Ингредиенты
картофеля 1 кг
луковицы 3
моркови 2
Воды или бульона
фарша 500 гр
Соль, перец,
чеснока 2-3 зубчика
Растительного масла+сливочного для обжарки лука и моркови
Шаги приготовления
1
Лук и чеснок мелко порезать, морковь натереть на крупной тёрке, картофель нарезать кубиками. Из фарша сделать фрикадельки.
2
Обжарить на растительном масле лук и морковь. Добавить картошку и залить водой или бульоном, дать закипеть и перемешать.
3
Варить 15-20 минут, добавить фрикадельки и варить до готовности. Выключить, добавить перец и чеснок, накрыть крышкой и оставить на 5-10 минут и можно подавать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812030
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Юля Марюхна
оставил(а)
Добавила к рецепту ещё и домашний томат. Получается как густой наваристый суп. Спасибо, Лейла за рецепт!
9 сентября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!