Блюда с яйцами

ПП-маршмэллоу😻 #ЗОЖ

Name: ПП-маршмэллоу😻 #ЗОЖ
Ingredients: гранулированного желатина; сока; белка крупных яиц; мерные ложки фитпарада 7 (или любого подсластителя); соли

Рецепт с фото пошаговый

Автор Anastasiya Sweet 🏃‍♂️

Можно сделать на основе любого молока/сока/морса/компота👋👩🏼‍🍳😋 Это быстро и...

Ингредиенты

гранулированного желатина 25 гр.
сока 130 мл.
белка крупных яиц 2
мерные ложки фитпарада 7 (или любого подсластителя) 3
соли Щепотка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Остужаем сок/молоко в холодильнике, добавляем в желатин, перемешиваем.

Взбиваем белки в чистой и обезжиренной посуде. Сухой! Добавляем щепотку соли для лучшего взбивания до получения пиков (мягких или средних).

Подогреваем желатиновую массу на вольной бане/ в микроволновке импульсами по 10 секунд 2-3 раза (не кипятим!) (лучше это сделать перед взбиванием белков, чтобы масса чуть подостыла)

Продолжая взбивать белки, тонкой струйкой вливаем в них желатиновую массу. Заливаем в форму (силиконовую) или обычную, поднос или тарелку (но необходимо постелить пищевую пленку, слегка смазанную маслом). Прячем в холодильник на пару часов. Достаём, украшаем, режем 🍒СТРОЙНЕЙ СО ВКУСОМ✅ Приятного аппетита 😻😻😻👋👋👋💋💋💋cake_sweet56 страничка в Инстаграмм🙏🏼