
Кокосовое молоко и бонусы🥛
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Шаульская 🌱
Нежный кремовый напиток со сладковатым вкусом способен не только заменить обычное...
2 порции
Ингредиенты
- кокос 1
- теплой воды 400 мл.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Кокос очистить от кожуры, нарезать кусочками около 1 см. Загрузить в стационарный блендер и залить теплой водой. Если вода будет холодной то при отжиме масло кокоса забьет дырочки в ткани и молоко будет плохо отжиматься.
2
Включаем блендер и блендерим кокос до состояния когда визуально кусочки становятся похожи на кокосовую стружку.
3
Берём кусок чистой тонкой ткани или марли, сложенной в 4 слоя и отжимаем массу. Молоко ставим в холодильник и через 6 часов видим что вверху более насыщенный слой - это поднялись дверные сливки. Это наш первый бонус!👍 Второй бонусом будет кокосовая стружка!👍 Это то что осталось после отжимания, подсушиваем стружку в духовке при температуре не больше 50 градусов около 2-х часов.



4.921102
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями