
Итальянская пицца с ветчиной и моцареллой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Golovinskiy Roman🏃♂️
#мужскаякухня #фотограф
Ингредиенты
- сухих дрожжей 14 г
- мелкого золотистого сахара 1 ст.л.
- оливкового масла 4 ст.л.
- хорошей муки 500 г.
- мелкой морской соли 1 ст.л.
- ветчины 100 гр.
- томатной пассаты 8 ст.л.
- маленьких шарика моцареллы 4
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Получившееся тесто вымешивать минут 10, до гладкости. Положите тесто в миску, накройте полотенцем (желательно льняным) и поставьте в тёплое место на 1 час.
Поднявшиеся тесто переложите на присыпанную мукой рабочую поверхность, вымесить пару минут и можно сразу его использовать.
2
Раскатайте тесто, выложить его в смазанную оливковым масло сковороду. Поверх основы из тесто размажьте 3-4 ложки пассаты. Шарики моцареллы и ветчины нарежьте слайсами. И выложить поверх пассаты. Добавьте специи. Соль, перец по вкусу.
3
Готовить на сковороде 5 минут, чтобы основа снизу поджарилась. Затем уберите в духовку на 5 минут, чтобы начинка зарумянилась, сыр расплавился, а тесто по краям подсохло и стало хрустящим.
Подавать в теплом виде, сбрызнув оливковым маслом.



4.82103
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)