Куриные биточки в кляре из сыра и овсянки
#мясо #вторыеблюда
Ингредиенты
куриного филе 500 г.
луковица 1
панировочных сухарей 3-4 ст.л.
яйца 3
нарезанной петрушки 2 ст.л.
тёртого сыра моцарелла 100 г.
сметаны 1,5 ст.л.
молока 30 мл.
быстроразвариваемой овсянки 4-5 ст.л.
соль, перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Куриное филе и лук измельчить. Добавить яйцо, петрушку, панировочные сухари, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
2
Сметану смешать с молоком, оставшимися яйцами, сыром и овсянкой. Посолить по вкусу. Из фарша сформировать биточки мокрыми руками, обвалять при помощи ложек в кляре. Поджарить в сковороде с одной стороны до золотистого цвета на небольшом огне. Затем перевернуть на другую сторону и закрыть крышкой. Жарить до готовности.
18 октября 2019 г.
4.97766
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
