Пышные куриные котлеты

Name: Пышные куриные котлеты
Ingredients: фарш куриный; яйцо С2; сметаны; Соль, чёрный молотый перец, сушёный чеснок; кукурузная каша Домашняя Эко- продукты; Овсяная мука для панировки; Растительное масло подсолнечное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Ярцева

Ингредиенты

фарш куриный 400 гр

яйцо С2 1

сметаны 1 столовая ложка

Соль, чёрный молотый перец, сушёный чеснок

кукурузная каша Домашняя Эко- продукты 2-4 столовые ложки

Овсяная мука для панировки

Растительное масло подсолнечное

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Фарш куриный выложить в миску, посолить, поперчить и добавить чеснок. Добавить яйцо, сметану и посыпать в сметану хлопья кукурузные (я использовала из продуктов Домашняя каша кукурузная). Оставить на 10 минут, перемешать и оставить на 20 минут на столе. Хлопья впитаются.

Сформовать котлеты, котлеты обсыпать овсяной мукой; можно минут на 20 положить в холодильник. Обжарить на растительном масле на среднем огне, попеременно под крышкой и без.

...