Нежные сырники

✅ ставим на разогрев духовку на 180 градусов, режим: «вентилируемый верх и низ»;

✅ берем большую кастрюлю, выкидываем в неё творог

✅ желтки разделяем от белков, желтки в кастрюлю, белки в морозилку;

✅ взбиваем творог с желтками, сахаром, ванилином и мукой (если получается слишком сухой можно добавить чуть молока, сметаны или йогурта);

✅достаем из морозилки белки, взбиваем, вмешиваем аккуратно в творог;

✅ силиконовые формы смазываем маслом, выкладываем творожную смесь и кладем в духовку на 20 мин.;

✅ достаем из духовки вынимаем из форм и даем отдохнуть мин 5;

✅ подаем на стол с медом, сметаной или джемом

Видео рецепт в следующем шаге👇

Https://www.instagram.com/p/B1F44-ijNbr/?igshid=101b3dqvy889