Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Воздушная шарлотка для большой компании
Рецепт с фото пошаговый
Автор Танюшка Шеина 🌳
Пышное тесто, яблоки Антоновка и хрустящая корочка - отличное сочетание для семейного...
60 мин
16 порций
Ингредиенты
- просеянной муки 1.5 стакана
- сахара 1.5 стакана
- Яблоки крупных (Антоновка в идеале) 7 шт.
- яиц 5
- пакетика Разрыхлитель 1/2
- пакетик Ванильный сахар 1
- Сливосное масло 50 гр
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Отделить белки от желтков,
2
Смешать желтки с половиной сахара до пышной пены, добавить ванильный сахар.
3
В отдельной миске смешать белки с оставшимся сахаром до твердых пиков.
4
Смешать белковую массу с желтковой,
5
Постепенно добавляем муку, перемешиваем лопаткой сверху вниз в одной направлении, до полного перемешивания, не переборщить, а то белки сильно опустятся.
6
Яблоки помыть, обсушить, снять кожуру и нарезать на крупные кубики (2 яблоко нарезать тонкими дольками для украшения).
7
Берем противень, смазываем слив маслом, посыпаем панировочными сухарями, зажигаем духовку на разогрев на 190 градусов.
8
На противень высыпаем яблоки, разравниваем, наливаем тесто, укладываем яблоки по желанию и в духовку на 40-50 мин.
9
По готовности достаем из духовки, даем чуть остыть и посыпаем сахарной пудрой.
10
Все готово приятного аппетита😋👍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91276
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
