avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Закуска из шампиньонов
Закуска из шампиньонов
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Закуска из шампиньонов

Рецепт с фото пошаговый

Автор елена 25 🌳
Готовится за 10 минут, хороша и горячей и остывшей. #салаты #закуски #грибы...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
79
arrow
icon
0 %
Белки
4 г
arrow
icon
*0 %
Жиры6 гarrow
icon
0 %
Углеводы
6 г
arrow
icon
0 %
Сахар
4 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
0 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Шампиньоны 500 г
  • Масло растительное 2 ст. л.
  • Соевый соус 2 ст. л.
  • Уксус бальзамический 2 ст. л.
  • Сахар 2 ч. л.
  • Чеснок 4 зуб.
  • Перец черный молотый 1 щеп.
  • Перец жгучий 1 щеп.
  • Тимьян 0,5 ч. л.
  • Зелень 1 пуч.

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
В хорошо разогретое масло забросить нарезанные пластинками два зубчика чеснока.Сразу следом грибы мелкие целыми, крупные можно разрезать пополам.Залить грибы соусами, добавить перцы, тимьян и сахар. Периодически помешивать до выпаривания жидкости около 5 минут.Потом добавить уксус и перемешивать грибы интенсивней, потому что начинает карамелизироваться сахар. Через 3 минуты выложить грибы в миску, посыпать нарезанными зеленью и оставшимся чесноком. Можно сразу подавать или остудить.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
13
6
8
11
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями