Закуска из шампиньонов
Рецепт с фото пошаговый
Автор елена 25 🌳
Готовится за 10 минут, хороша и горячей и остывшей.
#салаты #закуски #грибы...
Ингредиенты
- Шампиньоны 500 г
- Масло растительное 2 ст л
- Соевый соус 2 ст л
- Уксус бальзамический 2 ст л
- Сахар 2 ч л
- Чеснок 4 зубчика
- Перец черный молотый щепотка
- Перец жгучий щепотка
- Тимьян 0,5 ч л
- Зелень пучок
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В хорошо разогретое масло забросить нарезанные пластинками два зубчика чеснока.Сразу следом грибы мелкие целыми, крупные можно разрезать пополам.Залить грибы соусами, добавить перцы, тимьян и сахар. Периодически помешивать до выпаривания жидкости около 5 минут.Потом добавить уксус и перемешивать грибы интенсивней, потому что начинает карамелизироваться сахар. Через 3 минуты выложить грибы в миску, посыпать нарезанными зеленью и оставшимся чесноком. Можно сразу подавать или остудить.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98654
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
13
6
8
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!