
Десерт "Битое стекло"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина
#кулинарныймарафон4
Этот десерт готовится легко, нравится и детям, и взрослым.
Ингредиенты
- желе 3 пакета
- сметаны 300 гр
- сахара 50 гр
- сгущенного молока 3 ст л
- желатина 2 ч л
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Необходимо взять три пакета желе разного цвета: красного, жёлтого и зелёного. Приготовить желе как написано в инструкции. Обычно, я его готовлю накануне. Добавить воды в желе чуть меньше, чем положено, чтобы готовое желе было "тугеньким".
2
В чашку высыпать 2 ч л желатина и залить 2 ст л воды. Дать набухнуть желатину 20 минут.
3
Сметану взбить с сахаром и добавить сгущённое молоко. Взбить миксером 3 минуты.
4
Замоченный раньше желатин нагреть на водяной бане до жидкого состояния и тонкой струйкой влить в сметану. Тщательно взбить.
5
Приготовленное ранее желе нарезать кубиками. Смешать.
6
В сметанное желе выложить цветное желе и легонько перемешать и выложить в ёмкость, которая придаст форму десерту, плотно прижать и отправить в холодильник для застывания на час.
7
Перед подачей десерт перевернуть на тарелку.
8
Наслаждайтесь!



4.821952
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями