Котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна Белоконь 🏃♂️
#мама
Ингредиенты
- Фарш 1 кг
- Батон белый 4-5 кусочков
- Молоко 100 мл
- яйцо 1
- Соль по вкусу
- Перец чёрный по вкусу
- Приправа для мяса по желанию
- луковица 1
- чеснока, измельчённые, в фарш 2 зубчика
- Растительное масло для жарки
- Панировочные сухари
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В тёплом молоке размочить батон(без корочки). Добавить в фарш(я делала из свинины, можно выбрать любой), вбить яйцо, соль, перец и специи. Тщательно перемешать фарш, лучше и качественнее это сделать руками.
2
Сформировать котлеты. Можно жарить их, обваляв в панировачных сухарях, или муке. Либо просто без панировок, а затем сложить в кастрюлю, налить немного воды, и потомить 5 минут на медленном огне. Такой сочный вариант придётся по вкусу детям. Приятного аппетита)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881426
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!