СУПер ЭКСПЕРИМЕНТ! Гороховый Суп-пюре с Томатным Соком

Горох нужно отварить до полной готовности, так как он у меня простоял несколько часов в воде, разварился он у меня достаточно быстро, буквально за 40 минут. Далее сливаем лишнюю воду, добавляем немного соли.

Стебли сельдерей режу небольшими кусочками, стараюсь резать помельче, чтобы было удобнее перебивать все блендером.

Теперь добавляю все недостающие ингредиенты в разваренный горох и перебиваю все блендером в однородную массу. Получается вот такая, оранжевого цвета масса, по виду напоминающая кабачковую икру.

Все подробности приготовления, смотрите в моем коротеньком видео рецепте