Картофельный рулет с грибами | Potato roll with mushrooms

Name: Картофельный рулет с грибами | Potato roll with mushrooms
Ingredients: картофеля 1 кг; луковица 1; морковь 1; сушеного чеснока 1 ч. л.; яйца 3; грибов 0,5 кг; сыра (у меня чеддер) 200 г; масло для обжарки; соль; перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вкусная кухня. Простые рецепты

Готовим картофельный рулет с невероятно вкусной грибной начинкой. Вкусное и сытное...

Ингредиенты

картофеля 1 кг

луковица 1

морковь 1

сушеного чеснока 1 ч. л.

яйца 3

грибов 0,5 кг

сыра (у меня чеддер) 200 г

масло для обжарки

соль

перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук нарезать полукольцами, грибы - пластинками и поджарить на растительном масле. Посолить и поперчить по вкусу. Дать остыть.

Картофель и лук натереть на крупной терке, морковь - на средней. Посолить, поперчить, добавить яйца и хорошо перемешать.

Противень выложить пергаментом, смазать растительным маслом. Из картофельной массы слить образовавшуюся жидкость, затем выложить её на противень.

Запекать 20 - 25 минут при 200 С. Достать из духовки и выложить на стол вместе с пергаментом.

Посыпать тертым сыром, выложить грибы и опять посыпать сыром. Аккуратно свернуть рулетом. Вместе с пергаментом переложить на противень и запекать 20 минут при 200 С. Приятного Аппетита!

Подпишитесь и не пропустите новинки: https://www.youtube.com/c/ВкуснаякухняПростыерецепты