Картофельный рулет

Картофельный рулет

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лилия Дубелевич
Необычно и вкусно. #рулет
1ч 10 мин
4 порции
9

Ингредиенты

Мука (1/2стакана)
Картофель (5 среднего р-ра)
Фарш 450 гр
яйца 2
Лук (измельчённый в пюре)
Зелень
Специи
Соль
Раст. Масло (для смазки)
Сметана (для смазки)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
В тёртый картофель добавить муку, 2 яйца, лук, соль. (масса получается как на дранники)
2
Готовую массу выложить на противень ровным слоем. выпекать 25 мин при 200-220 С°
3
Готовый картофельный пласт скручиваем в рулет (пергамент не снимаем), даём полностью остыть.
4
В миске смешиваем фарш, соль, зелень, специи.
5
На остывший картофельный пласт (пергамент убрать) выкладываем ровным слоем фарш.
6
Скручиваем наш пласт в рулет, кладём на противень смазанный маслом, накрываем фольгой, выпекаем, 45 минут при 200-220 С°
7
Любителям румянной корочки за 5 минут до готовности снять фольгу, после выпекания готовый рулет смазать сметаной.
8
Украсить зеленью или икрой. Приятного аппетита ❤️
...
...
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!