Картофельный рулет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лилия Дубелевич
Необычно и вкусно.
#рулет
1ч 10 мин
4 порции
Ингредиенты
- Мука (1/2стакана)
- Картофель (5 среднего р-ра)
- Фарш 450 гр
- яйца 2
- Лук (измельчённый в пюре)
- Зелень
- Специи
- Соль
- Раст. Масло (для смазки)
- Сметана (для смазки)
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В тёртый картофель добавить муку, 2 яйца, лук, соль. (масса получается как на дранники)
2
Готовую массу выложить на противень ровным слоем. выпекать 25 мин при 200-220 С°
3
Готовый картофельный пласт скручиваем в рулет (пергамент не снимаем), даём полностью остыть.
4
В миске смешиваем фарш, соль, зелень, специи.
5
На остывший картофельный пласт (пергамент убрать) выкладываем ровным слоем фарш.
6
Скручиваем наш пласт в рулет, кладём на противень смазанный маслом, накрываем фольгой, выпекаем, 45 минут при 200-220 С°
7
Любителям румянной корочки за 5 минут до готовности снять фольгу, после выпекания готовый рулет смазать сметаной.
8
Украсить зеленью или икрой.
Приятного аппетита ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91300
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!