
Печеночный салатик. Теплый
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Эсаулова-Демидова 🏃♂️
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Печени(свинина или говядина) 500 г
- Шампиньонов 300-400 г
- Зеленого горошка 1 бан.
- Морковь 1
- Майонез
- Соль, перец
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Режем печень(я брала говяжью) на соломку, проще это делать когда она подморожена. Замачиваем в воде на 30-40 минут, для мягкости.
2
Чистим и режем на соломку(брусочки), кому как нравится. Трем морковь.
3
Обжариваем на небольшом количестве масла грибы с морковкой, солим. Откидываем на дуршлаг, чтоб масло стекло.
4
Обжариваем печень, солим, перчим. Так же откидываем на дуршлаг, чтоб избавиться от масла.
5
В тарелку высыпаем горошек, морковь, лук и печень. Добавляем майонез и перемешиваем.
6
Кушаем. Довольно просто и вкусно.
5453
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)






















































































