Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Печеночный салатик. Теплый
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Эсаулова-Демидова 🏃♂️
Ингредиенты
- печени(свинина или говядина) 500 грамм
- шампиньонов 300-400 грамм
- зеленого горошка 1 банка
- морковь 1
- Майонез
- Соль, перец
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Режем печень(я брала говяжью) на соломку, проще это делать когда она подморожена. Замачиваем в воде на 30-40 минут, для мягкости.
2
Чистим и режем на соломку(брусочки), кому как нравится. Трем морковь.
3
Обжариваем на небольшом количестве масла грибы с морковкой, солим. Откидываем на дуршлаг, чтоб масло стекло.
4
Обжариваем печень, солим, перчим. Так же откидываем на дуршлаг, чтоб избавиться от масла.
5
В тарелку высыпаем горошек, морковь, лук и печень. Добавляем майонез и перемешиваем.
6
Кушаем. Довольно просто и вкусно.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5453
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
