Яблочный крамбл

Name: Яблочный крамбл
Ingredients: яблок; сахара; муки; слив масла; корицы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лариса 🏃‍♂️

22 рецепт марафона #десерты #мама #фотограф #активист #оформитель

Ингредиенты

яблок 6 шт

сахара 250 гр

муки 200 гр

слив масла 150 гр

корицы 1 ч л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать на тонкие дольки. Выложите дольки яблок в кастрюлю, засыпьте корицу и три четверти сахара. Поставьте на средний огонь и тушите полчаса, изредка помешивая.

Особенно внимательно следить за яблоками нужно в самом начале, пока они еще не выпустили сок - они могут пригореть. Когда сок выделится, яблоки будут медленно тушиться в нем и точно не пригорят. Тушить яблоки нужно до мягкости, однако они не должны становиться пюреообразными.Переложите яблоки в посуду, в которой будете подавать крамбл.

Пускай яблоки остывают. Приготовьте топинг. Для этого смешайте муку, сливочное масло и оставшийся сахар, и перетрите руками до текстуры, напоминающей панировочные сухари. Запекайте в духовке 30 минут, после чего яблочный крамбл можно подавать. Я подаю с шариком мороженого. Приятного аппетита !

...