Выпечка Печенье

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

"Пряное" печенье

Name: "Пряное" печенье
Yield: 2
Ingredients: Имбиря молотого; Корицы молотой; Мускатн ореха; Бадьяна молотого; Душистого перца; Соды; Муки; Сливочного масла; Сахарной пудры; Яйцо; Меда

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Бойко🏃‍♂️

#выпечка С приходом осени, на улице становится холодно и сыро 🥶 Поэтому сегодня...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

438

0 %

Белки

6 г

*0 %

Жиры20 г

0 %

Углеводы

58 г

0 %

Сахар

30 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

50 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Имбиря молотого 1 ч. л.
Корицы молотой 2 ч. л.
Мускатн ореха 1/2 ч. л.
Бадьяна молотого 1/2 ч. л.
Душистого перца 1/3 ч. л.
Соды 1/2 ч. л.
Муки 250 г
Сливочного масла 100 г
Сахарной пудры 100 г
Яйцо 1
Меда 1 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

Просейте через сито муку, соду и специи в одну посуду.

Взбивайте миксером мягкое сливочное масло и сахарную пудру, пока масса не станет светлой и воздушной.Добавьте к ней яйцо и жидкий мед - вымешайте до однородности.

Частями добавляйте смесь сухих ингредиентов к жидким. Замесите эластичное слегка липнущее к рукам тесто.

Получившееся тесто, разделите на две части и раскатайте в пласт толщиной 1см-1,5 см. Заверните пласты в пищевую плёнку и уберите в холодильник на 1 час.

По прошествии времени, достаньте тесто из холодильника и аккуратно раскатайте в более тонкие пласты 3-4 мм.

Вырежьте формочкам или фигурным ножом печенье, перенесите на застеленный пергаментом противень и выпекайте в разогретой до 180°С духовке 5-7 минут.

Готовое печенье получается мягким(для остывания выкладывайте на ровную поверхность) и ароматным😋.

...