Горбуша в духовке

Name: Горбуша в духовке
Ingredients: рыба; ср. луковица; ср.морковь; Картошки (зависит от размера противня); ср.помидора; сметаны; воды; масла подсолнечного; смесь трав; Соль; Перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Tatiana Tuktarova 🏃‍♂️

Просто и вкусно. Одобрено близкими.

Ингредиенты

рыба 1

ср. луковица 1

ср.морковь 1

Картошки (зависит от размера противня) 500-1000 гр.

ср.помидора 2

сметаны 200 гр.

воды 100 гр.

масла подсолнечного 2-3 ст.л.

смесь трав 1 ч.л.

Соль по вкусу

Перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Рыбу разрезать пополам вдоль хребта. Положить на противень предварительно смазать маслом. Рыбу поперчить, посолить, сверху накладываем натёртую на мелкой терке морковь и лук мелко порезанный, сверху разложим помидоры нарезанные кольцами.

Почистим картофель и нарезаем кружочками и перемешиваем со смесью трав далее раскладываем на рыбу.

Сметану, воду, соль и перец смешиваем и поливаем этой смесью картошку. Сверху закрываем фольгой. Отправляем в духовку предварительно разогретую до 250°С до полной готовности. Затем убираем фольгу и оставим в духовке еще на 5 минут до золотистой корочки. Всем приятного аппетита !!!