Домашняя пицца Пепперони

Name: Домашняя пицца Пепперони
Ingredients: Дрожжи; сахара; Вода; Масло растительное — (3 - в тесто, 1 - в соус); Соль; Уксус; Мука; Томатная паста; Мед; Орегано — (свежий нарезанный); Базилик — (свежий нарезанный); Чеснок; Сыр твердый; Пепперони; Перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елизавета @e_lucky_4444🏃‍♂️

#пиццапепперони #лизакулинар #лизаможетвсе #рецепты #здороваяеда #участвуювмарафоне...

Ингредиенты

Дрожжи 1 Чайная ложка

сахара 2 чайные ложки

Вода 350 Миллилитров

Масло растительное — (3 - в тесто, 1 - в соус) 4 Ст. ложки

Соль 1,5 Чайных ложки

Уксус 1 Чайная ложка

Мука 450-500 Грамм

Томатная паста 2 Ст. ложки

Мед 1,5 Чайных ложки

Орегано — (свежий нарезанный) 2 Чайных ложки

Базилик — (свежий нарезанный) 2 Чайных ложки

Чеснок 2 Зубчика

Сыр твердый 100 Грамм

Пепперони 200 Грамм

Перец По вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В отдельной емкости среднего размера смешайте дрожжи, 2 ч.л. сахара и 1/2 стакана теплой воды. Мешайте до тех пор, пока дрожжи не растворятся. Оставьте на 5 минут. Спустя время добавьте остальную воду, оливковое масло, соль и уксус. Взбивайте комбайном на низкой скорости, постепенно добавляя муку, пока консистенция теста не станет однородной. Тесто должно получиться немного липким, но гладким и эластичным. Накройте тесто, дайте ему отдохнуть примерно 1,5 часа в теплом месте.

Смешайте в миске томатную пасту, 1,5 оливкового масла, чеснок, мед, орегано, базилик, соль, перец по вкусу. Такому соусу необходимо постоять около получаса, чтобы все ингредиенты между собой "подружились". Смажьте основу для пиццы томатным соусом.

В заранее разогретую духовку отправьте пиццу запекаться на 15-20 минут, пока ее цвет не станет золотистым.

...