avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофельная запеканка с индейкой под сырной корочкой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Картофельная запеканка с индейкой под сырной корочкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила🌳
Картофель #запеканка #картофельнаязапеканка #марафон4 #вторыеблюда#

Ингредиенты

  • картофелин среднего размера 6-8
  • филе грудки индейки 400 гр
  • сметаны 300 гр
  • тёртого сыра 300 гр
  • яйца 2
  • луковица 1
  • перца ласточка 2
  • небольших томата 2
  • чеснока 2-3 зубчика
  • Укроп
  • Соль по вкусу
  • раст.масла 2 ст.ложки

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Лук мелко режем и обжариваем с маслом. Добавляем измельчённые томаты и перец. Филе индейки нарезаем кубиками и добавляем к овощам. Обжариваем 5 мин.
2
Тертый сыр делим пополам, в одну часть добавляем укроп- это будет сырная корочка.
3
В глубокой миске смешиваем вторую часть сыра, яйца, сметану, соль, измельчённый чеснок. Картофель трем на крупной тёрке, слегка отжимаем, добавляем к этой смеси и замешиваем.
4
Форму для запекания смазываем маслом, выкладываем 1/2 картофельной смеси, сверху кладём индейку с овощами, затем оставшуюся картофельную смесь.
5
Духовку разогреваем до 190 градусов и отправляем наше блюдо запекаться на 40 мин. Затем засыпаем блюдо сыром с укропом и запекаем ещё 10 мин. Запеканка готова 🥘 Приятного аппетита 😍
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями