Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картофельные крокеты, с карамелизированным беконом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Станислав Рыболовлев 🌳
#мужскаякухня #вдохновенияотCookpad все видео рецепты на моей странице@stasyan86
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Бекон 300 гр
- Яйцо 4 шт
- Сыр чеддер 400 гр
- Мука 4 ст л
- Бальзамический уксус 6 ст л
- Сахар 4 ст л
- Соевый соус 4 ст л
- Соль по вкусу
- Белый меленный перец по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
1.чистим картофель, отвариваем в подсоленной воде и розминаем толкушкой, накрывает крышкой и даём остынуть. После добавляем желтки, соль, белый перец и муку.
2 сыр нарезаем кубиками по 1 см.
2
Сыр нарезаем кубиками по 1 см.
3
Делим картофель на одинаковые части. В середину каждого выкладываем сыр и формируем шарики. Планируем в муке и жарим в большом количестве масла
4
Бекон мелко нарезаем соломкой. Обжариваем до золотистой корочки. Убираем лишний жир, добавляем сахар, Бальзамический уксус, Соевый соус. Делаем соус до загустелой карамели.
5
Когда будет готов карамелизированный бекон, выкладываем его на картофельные шарики.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921170
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
