avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирог с яблоками, грушами и консервированным ананасом
Пирог с яблоками, грушами и консервированным ананасом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пирог с яблоками, грушами и консервированным ананасом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Aliya N🌳
#выпечка

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории266 arrow
icon
0 %
Белки
6 г
arrow
icon
0 %
Жиры
8 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
46 г
arrow
icon
0 %
Сахар
21 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
4 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
53 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Для теста
  • Муки 500 г
  • Тёплого молока 250 мл
  • Сухих дрожжей 15 г
  • Сахара 2-3 ст. л.
  • Яйцо 1
  • Соли 1 ч. л.
  • Сливочного масла 70 г
  • Яичный желток для смазывания пирога 1
  • Сахарная пудра для посыпки готового пирога
  • Для начинки
  • Яблока 3
  • Груши 3
  • Консервированных ананасов 1/2-1/3 1 бан.
  • Сахара 2 ст. л.

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Развести дрожжи в тёплом молоке. Добавить сахар, соль, яйцо и взбить венчиком. Добавить муку и замесить тесто. В последнюю очередь добавить растопленное сливочное масло постепенно вмешивая его в тесто. Тесто накрыть и поставить в тёплое место на 1-2 часа, чтобы поднялось пару раз.
2
Фрукты помыть, очистить от кожуры и сердцевины и нарезать средними по размеру, но тонкими пластинками. Добавить мелко нарезанный консервированный ананас. Посыпать сахаром и хорошо перемешать.
3
Тесто разделить на 2 части: одна часть 3/4, другая 1/4. Большую часть раскатать в лепешку и выложить в предварительно смазанную форму. Сверху распределить начинку. Меньшую часть теста раскатать и закрыть пирог, залепив края в косичку. Сделать небольшие надрезы острым ножом в верхней части пирога. Если осталось тесто, то можно сделать украшение. Смазать яичным желтком и отправить в предварительно разогретую до 180° духовку. Выпекать в течение 25-30 мин.
4
Готовый и остывший пирог, прямо перед подачей посыпать сахарной пудрой сверху.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями