
Куриные ножки с рисом,соусом карри и запеченными овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nina Kastsiukevich🏃🏻♀️ 🏃♂️
Ингредиенты
- Куриных ножек 1 кг.
- Соль,приправа для гриля или для курицы
- сухой чеснок и сухая паприка
- Для соуса:
- небольшая луковица. 1
- чеснока 2 зуб.
- приправы карри. 2 ч.л.
- молока 2,5 стакана
- можно ещё добавить куркумы
- куриный кубик 1
- мукм 2 ст.л.
- ОВОЩИ:
- Пастернака. 2 корня
- моркови. 2
- свежей капусты Четвертинка
- зубчика чеснока. 4 шт.
- Соль,перец,растительное масло
- Рис
Шаги приготовления
1
Куриные ножки помыть и замариновать со специями,на мин.30. Затем выложить в форму слегка смазать раст.маслом и запечь до готовности.
2
Делаем соус: луковицу мелко порезать,чеснок тоже порезать мелко.В сотейник налить 2 ст.л.раст. масла,обжарить лук с чесноком,до прозрачности. Добавляем 2 ч.л порошка карри,как бы обжарить,теперь добавляем 2 ст.л,муки хорошо все перемешать.Добавляем 2,5 стакана молока,доводим до кипения.Густоту регулируйте сами,остроту соуса тоже,соль перец по вкусу.
3
Овощи:морковь,пастернак,порезать брусочками.соль и у меня итальянская приправа.капусту я обжаривала отдельно на сковороде,а потом добавила к остальным овощам и ещё на немного поставила в духовку.
4
Рис отварить. Приятного аппетита.



4.97724
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями