Куриные котлеты рубленные

Name: Куриные котлеты рубленные
Ingredients: куриного филе; маленький красн.болгар.перчик; яйца; кефира; кукурузной муки; куркумы; сухого укропа; перец черный и соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Карасова Любовь (друзей достаточно)🌳

Ингредиенты

куриного филе 500-700 гр.

маленький красн.болгар.перчик 1

яйца 2

кефира 2 ст.л

кукурузной муки 2 ст.л.

куркумы 0,5 ч.л.

сухого укропа чуток

перец черный и соль по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Такие котлеты делают многие,с крахмалом и майонезом,и я делала..Называют их тоже по-разному,кто оладьи,кто растрепки и т.д. Я,сегодня сделала их,чуть иначе..

У меня было,где-то 500-700 гр. куриного филе,его порубила ножом на небольшие квадратики,добавила красного болгар.перчика,тоже нарезанного на квадратики.Добавила 2 яйца+ 2 ст.л кефира(у меня домашний)+ 2 ст.л. кукурузной муки+ 0,5 ч.л.куркумы +чуток сухого укропа+перец черный и соль по вкусу.

Обжарила на сковороде,накладывая ложкой и придавая форму котлетки...Затем чуток потушила,до готовности!!На гарнир у меня,рис.. Вкусно!!! Рекомендую!!

...