
Блинчики фаршированные мясным фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Бучельникова 🌱🌳
#мужскаяеда #любимыеблинчикимужа
Ингредиенты
- Для блинов:
- Яйца 3
- Молока 1 л
- Воды 1 л
- Соли 1,5 ч. л.
- Сахара 2 ст. л.
- Муки 3-4 стак.
- Растительного масла 2 ст. л.
- Для начинки:
- Луковицы 2
- Мясного фарша 0,5 кг
- Соль и специи по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Замешиваем тесто на блины: смешиваем яйца, соль, сахар, молоко. Затем вводим муку и перемешиваем. Тесто будет густым. После этого вливаем растительное масло и разделяем тесто водой до консистенции киселя. Ставим на плиту сковороду, разогреваем и жарим блинчики.
2
Для начинки: чистим лук и шинкуем кубиками. Обжариваем до золотистого цвета и выкладываем фарш. Жарим до готовности.
3
Далее фаршируем блинчики. Раскладываем блин, кладем 2 ст.ложки мясного фарша. Заворачиваем блин: сначала заворачиваем края, потом скручиваем рулетом.
4
Выкладываем блинчики на смазанный противень и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Затем переворачиваем и ставим еще на 15 минут.
5
Подаем блинчики со сметаной или маслом. Приятного аппетита.



4.98629
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями