Ханум с тыквой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вердиханова Гюльсана 🏃♂️
#тыква
Ингредиенты
- Тыква 1 кг
- Фарш 400 г
- Лук 1 шт
- Соль,чёрный перец по вкусу
- Чабрец,тмин по вкусу
- Кипяток 50 ml
- Для теста:
- Мука 800 г
- Вода 300 ml
- Яйцо 2 шт
- соли Щепотка
Шаги приготовления
1
Тыкву трём на крупной тёрке,добавляем фарш,лук,все специи и вливаем кипяток.Хорошо вымешиваем фарш.Тесто тонко раскатываем,кладём начинку и формируем ханум(скручиваем в рулет)и разрезаем на кусочки.Листы мантоварки хорошо смазываем маслом и выкладываем ханум.Готовим минут 30-40.
Готовьте с любовью 🔥❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95850
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!