Отбивные в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Шипова (Лукьянова) 🌳
Ингредиенты
- Свинины 500 гр.
- Пива 1 ст.
- Муки 3-4 ст.л.
- Яйцо 1 шт.
- Соль, специи по вкусу
- Оливковое масло для жарки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Мясо порезать на куски примерно 2 см. толщиной. Отбить с двух сторон. Приготовить кляр: смешать пиво, яйцо, специи, муку до однородности (консистенция средней густоты сметана). Каждый кусок мяса погрузить в кляр с обеих сторон.
2
Обжарить с двух сторон на горячем масле. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792197
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!