Свиные отбивные в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Кочетова (Максимец)
#мясо
4
Ингредиенты
свинина 600 гр
сметана 2 ст.л
яйца куриные 1 шт
чеснок 1 зуб
соль,перец по вкусу
панировочные сухари 2 ст.л
мука 2 ст.л
растительное масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо нарезать на порционные куски примерно по 100 гр. Отбить с двух сторон. Посолить,поперчить. Сметану смешать с яйцом. Добавить измельченный чеснок. Муку смешать с панировочными сухарями. Каждый кусок смазать яично-сметанной смесью. Обвалять в панировочной смеси. Выложить на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарить на умеренном огне с двух сторон примерно по 10 минут.
2
Приятного аппетита!!!
4.831884
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!