
Свиные отбивные в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Кочетова (Максимец)
#мясо
Ингредиенты
- свинина 600 гр
- сметана 2 ст.л
- яйца куриные 1 шт
- чеснок 1 зуб
- соль,перец по вкусу
- панировочные сухари 2 ст.л
- мука 2 ст.л
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать на порционные куски примерно по 100 гр. Отбить с двух сторон. Посолить,поперчить. Сметану смешать с яйцом. Добавить измельченный чеснок. Муку смешать с панировочными сухарями. Каждый кусок смазать яично-сметанной смесью. Обвалять в панировочной смеси. Выложить на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарить на умеренном огне с двух сторон примерно по 10 минут.
2
Приятного аппетита!!!



4.831884
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями