Печенье «Кофейные зерна»🍪☕️

Размягченное сливочное масло взбить с сахаром.

Добавить сметану, кофе, растворенный в молоке, какао. Хорошо перемешать.

Всыпать муку, просеянную с разрыхлителем. Быстро замесить тесто по консистенции чуть мягче пластилина. Вам может понадобиться чуть больше или чуть меньше муки, это зависит от того, насколько жидкая у вас сметана.

Руки смазать растительным маслом. Из теста скатать немного продолговатые шарики размером с вишню, выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Посередине каждого шарика сделать выемку, придавив деревянной зубочисткой.

Выпекать в предварительно разогретой до 200* духовке 12-15 минут или до готовности.