Свекольник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Снежана Панчева-Федотова 🌳
#первыеблюда #наследие #зож #открытие #активист
Ингредиенты
- мясо с косточкой 500 гр
- картофель 500 гр
- свекла 200 гр
- лук 100 гр
- Соль 1.5 ст.л
- сахар 1.5 ст.л
- уксус 1 ст.л
- перец болгарски 200 гр
- вода 2 л
- з чеснок 4
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Ставим кастрюлю на огонь, заливаем воду. Нам нужен хороший и вкусный навар. Пусть покипит часика 1.5. Достать мясо и процедить бульон. Нарезать мясо. Залить в кастрюлю чистый бульон и добавить мясо. Теперь добавляем воду и соль. Как начнет кипеть, добавляем лук, картофель и перец. Ставим на медленный огонь.
2
В сотейник налить 1 стакан бульона. Добавить сахар, тертую свеклу, уксус и чеснок. Закипит, выключить и вылить все в кастрюлю. Как только все закипит, оставьте еще на минут 30. Готово. Наливаем в тарелку и добавляем сметанку. Приятного аппетита :-)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821908
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!