Запеканка с курицей, брокколи и цветной капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Дубовицкая
Такая запеканка – идеальный вариант для легкого и полезного ужина. Это блюдо невероятно...
Ингредиенты
- капусты (брокколи, цветная) 500 г
- куриного филе 250 г
- сладкого перца 50 г
- моркови 60 г
- маленькая луковица (около 60 г) 1
- сыра 50-70 г
- яйца 2
- соль, перец по вкусу
- растительное масло
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Овощи почистить.
Лук мелко нарезать.
Морковь натереть на крупной терке или нарезать тонкими кружочками.
Перец порезать небольшими кусочками.
2
На масле обжарить лук, морковь.
Добавить куриное филе, порезанное мелкими кусочками, обжарить.
Положить перец, посолить, поперчить и обжаривать до готовности на небольшом огне.
3
Капусту (можно брать и брокколи, и цветную в любой пропорции, также можно взять что-то одно) разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде.
Слить через дуршлаг, дать стечь отвару.
Вернуть в кастрюлю или миску и растолочь толкушкой (я использую толкушку с дырочками).
Сыр натереть на средней терке.
4
Смешать капусту, курочку с овощами, сыр и сырые яйца.
Выложить в подходящую форму или порционные формочки ( я взяла силиконовые формочки для кексов.
Отправить в духовку (180) и запечь до готовности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931076
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!