
Пельмешки для ппэшки☺️
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Tischenko🌳
#мама #пельмешки #жена
Ингредиенты
- куриного фарша 300 гр
- луковица 1
- чеснока 1 зубчик
- Соль, перец
- яйцо 1
- воды Стакан
- Мука
Шаги приготовления
1
В стакан с водой вбиваем яйцо, солим и перемешиваем. Я делаю это в комбайне. Добавляем муку постепенно, сколько возьмёт, а так же добавила немного свекольного сока. Готовое тесто положить в холодильник на 30 мин.
2
Готовим фарш, можно использовать покупной. Мелко нарезать лук и чеснок добавить к фаршу, затем посолить и поперчить. И на 10 мин поставить так же в холод.
3
Достаём тесто, раскатываем скалкой и с помощью стакана или стопки вырезаем кружки. Начинку выкладываю чайной ложкой. Сформировать пельмешки.
4
Отварить в подсоленной воде. Приятного аппетита ☺️😘



4.98636
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)