Выпечка Хлеб

Банановый хлеб

Name: Банановый хлеб
Yield: 1порция
Ingredients: банана; яйца; сахара; соли; муки; разрыхлителя; молока; масло растительное; орехи грецкие; шоколада

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виктория Болотина

Удивительно, но такой хлеб можно готовить как десертный, так и пресный. Я предлагаю...

1порция

Ингредиенты

банана 2 шт

яйца 2 шт

сахара 100 грамм

соли 1/2 ч.л.

муки 160 грамм

разрыхлителя 10 грамм

молока 50 мл

масло растительное 50 мл

орехи грецкие 100 грамм

шоколада 50 грамм

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Рубим орехи и шоколад на кусочки. Бананы размять вилкой. Соединить яйца, сахар, молоко, масло и бананы. Все хорошо перемешиваем венчиком до однородной консистенции, добавляем муку с солью и разрыхлителем. Вымешиваем тесто, если оно жидковато, добавляем 1-1,5 ст.л. муки и доводим до консистенции густой сметаны (как на оладьи). Всыпаем орех грецкий с шоколадом.

Форму для хлеба застилаем бумагой и выливаем тесто. Выпекать в разогретой духовке при температуре 200 градусов С до сухой шпажки, примерно 50 минут. Остывший кекс украшаем по желанию сахарной пудрой. Нарезаем на кусочки и подаём к столу. Приятного аппетита!

...