Котлеты из индейки и брокколи

Индейку взбиваем с брокколи в блендере по отдельности, затем смешиваем, добавляем яйцо и специи. Формируем котлеты.

Ставим сковороду на огонь, добавляем масло, как подогреется выкладываем котлеты, масло должно доходить примерно до середины котлет. Обжариваем до золотистой корочки с двух сторон. Затем накрываем крышкой, убавляем огонь и даем постоять пару минут. Готово, можно подавать. Также котлеты можно готовить на пару, получится пп блюдо. Bon Appétit !