Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Киш с брокколи

Name: Киш с брокколи
Yield: Форма 22-24см
Ingredients: Тесто:; Творога; Яйцо; Растительного масла; Муки (у меня цельнозерновая пшеничная); Соли; Разрыхлитель на кончике ножа; Начинка:; Брокколи; Средняя морковь; Средняя луковица; Чеснок по вкусу; Растительное масло; Натертого сыра; Заливка:; Яйца; Молока; Соль, перец по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Sveta Poki 🏃‍♂️

#зож #выпечка

Форма 22-24см

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

157

0 %

Белки

9 г

*0 %

Жиры10 г

0 %

Углеводы

11 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

99 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Тесто:
Творога 200 г
Яйцо 1
Растительного масла 1 ст. л.
Муки (у меня цельнозерновая пшеничная) 100 г
Соли 1 щеп.
Разрыхлитель на кончике ножа
Начинка:
Брокколи 300 г
Средняя морковь 1
Средняя луковица 1
Чеснок по вкусу
Растительное масло
Натертого сыра 50 г
Заливка:
Яйца 2
Молока 200 мл
Соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Готовим тесто: смешиваем творог с яйцом, маслом и солью. Добавляем муку с разрыхлителем и замешиваем мягкое тесто.

Выкладываем тесто в форму, формируем бортики, накалываем вилкой и выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 10-15 минут.

Готовим начинку: брокколи отвариваем в подсоленной воде. Морковь и лук измельчаем и обжариваем на небольшом количестве масла, приправляем чесноком и солью. Смешиваем брокколи с луком и морковью.

Готовим заливку: смешиваем молоко и яйца, приправляем солью и перцем.

Выкладываем начинку на тесто. Заливаем яичной смесью. Посыпаем натертым сыром. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов примерно полчаса.

Пирог подаём тёплым!

...